Dégustations 2026
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Rendez-vous: accueil dès 19h30 - début à 19h45 précises ! |
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| Jeudi 22 janvier 2026 (Assemblée Générale) | |||||
Glentauchers 1997 |
Domaine des Hautes Glaces |
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| Mercredi 11 février 2026 (dégustation): « Tourbe & whiskies tourbés » | |||||
Kilkerran WP6 [8ppm] |
anCnoc 'Flaughter' [14.8ppm] |
Ledaig 'Hebridean Moon' [35ppm] |
Kilchoman [50ppm] |
Octomore 15.1 [108.2ppm] |
Octomore 15.3 [307.2ppm] |
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| Mercredi 18 mars 2026 (dégustation): « Signatory Vintage 100% proof » | |||||
Glen Ord 2012/11y |
Tullibardine 2015/9y |
Auchroisk 2012/12y |
Miltonduff 2011/14y |
Linkwood 2006/17y |
Caol Ila 2014/10 |
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| Mardi 14 avril 2026 (dégustation): « Coups de coeur du comité » | |||||
Glenfarclas Family Cask 2007 |
Tobermory 31y |
Wolfburn 2026 |
Lochlea "Dark Briar" |
«Glen Toon» 8y |
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| Mercredi 19 août 2026 (dégustation): « Whiskeys irlandais » | |||||
Yellow Spot |
Dingle |
Waterford |
Columban of Iona |
Pine Tree |
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| Samedi 22 août 2026: « repas au whisky » | |||||
Bienvenue |
Amuse-bouche |
1er entrée |
2ème entrée |
Plat principal |
Dessert |
Planchette de boeuf wagyu, Planchette de Chorizo |
Tranche de thon et patates douces |
Carpaccio de crevettes rose de Sicile & son consommé |
Magret de canard & foie gras poêle, Sauce cannelier, Panais |
Filet de boeuf "Simmenthal" maturé-fumé, cuit à basse température, Légumes |
Douceur de chocolat grand cru Maracaibo & sa glace whisky |
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Knappogue Castle 12 |
Ardnamurchan "The Midgie" |
GlenScotia "GlenToon" |
Glencadam "Porto White" | Isle of Raasay |
BenRiach "Albariza" | Talisker "Surge" |
Deanston "Orange Wine" |
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| Mardi 15 septembre 2026 (dégustation): « Dégustation à l'aveugle » | |||||
whisky mystère 1 |
whisky mystère 2 |
whisky mystère 3 |
whisky mystère 4 |
whisky mystère 5 |
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| Samedi 19 septembre 2026: « cours de cuisine au whisky » | |||||
| Dimanche 11 octobre 2026: « Torrée » | |||||
| Mercredi 21 octobre 2026 (dégustation): « Distillerie Arran et les finish » | |||||
| Mercredi 4 novembre 2026: « apéro dinatoire » | |||||